Кафе преса
Всеизвестен факт на хората, които ме познават, е че съм с отвратително ниско кръвно налягане. Поради тази причина сутрин чашата с хубаво кафе просто е задължителна, за да мога да се чувствам нормално.
Напоследък обаче ми писна от различните инстантни кафета (а.к.а. „нес“ – въпреки, че НесКафе рядко пия). Хубави са, но нещо ми се губи вкуса при тях. Имам и кафеварка тип „кубинска“, но честно казано нямам нервите всяка сутрин да й бая, а след това и да я чистя (да живее мързела) :)
Наскоро си говорих с някой (да ме извини, но не помня кой – ако се сети да каже!) за „френските кафе преси“. Заинтересувах се, но в първия момент си казах, че са поредната дизайнерска хубавиня, с която човек може да си направи кафе. Както и да е – така и си остана. До миналата седмица, когато след една покупка за подарък от Старбъкс получих бонус малко пакетче с кафе на зърна. Много ароматно кафе! Тогава се замислих и дали да не почна да пия кафе на зърна и да пробвам да видя как се прави и какво е кафето, когато се направи с въпросната преса.

Поразгледах в нета, ориентирах се горе долу в цените. Дори и някои лични впечатления попрочетох. И така се реших да отида до магазин Genesis в Мола. Бях приятно изненадан, че въпросните преси бяха на промоция и така се сдобих с кафе преса само за 25 лева. Джъст пърфект! :)
Още същия ден направих пробата. Намлях малко кафе с блендера (кафето в тази кафе преса се слага едро смляно, така че стандартното смляно кафе, което се предлага в магазините не върши работа). Много хубаво кафе става!

Share
Share this article
5 Responses to “Кафе преса”

Ммм, много ароматен пост като за „Добро утро“! :)))
п.п. А Гути как гледа на първата снимка!
гъзар :) ще дойдеш и ти на акъла ми, че само това кафе може да се пие в литри. хайде и да направиш, да не ти се свиди!
съвет от мен, жълтото Tchibo фемили излиза най-тънко и е перфектно за тази преса – няколко години пробвах различни кафета – при това балансът цена-качество, като че ли е най-добър (250 г.=2,89 лв. из мрежите за хранителни стоки).
Да, така е, и аз наскоро открих, че прясно смляното кафе е по-вкусно и арочатно от готовото такова. А тази преса като шварц ли прави кафето или като еспресо?
@Tarna: по-скоро като шварц, но не е толкова воднисто. Нещо средно ми се струва общо взето.
@Добри: Мисля да видя онзи магазин на Ангел Кънчев какви кафета имат, че това от Старбъкса дебелшко излиза…
котаракът също изглежда възхитен